Sheffield EVE (English Greyhound Derby)
Sheffield EVE is het belangrijkste evenement in de Britse greyhoundracingkalender en een van de meest prestigieuze greyhoundraces ter wereld. Het wordt sinds 1928 gehouden op de Owlerton Stadium in Sheffield en trekt meer dan 20.000 toeschouwers. De race is vernoemd naar het Evening Star, een lokale krant die de wedstrijd sponsorde tot de jaren zeventig.
Het toernooi wordt over 480 meter gelopen en bestaat uit meerdere ronden, met als hoogtepunt de finale op zaterdagavond. De beste greyhounds ter wereld strijden om de titel en een prijzenpot van £ 150.000. Sheffield EVE is niet alleen een spannend sportevenement, maar ook een sociaal evenement met eten, drinken en livemuziek.